Unsere Extrakte gewinnen wir aus sortenreinem Fleisch bzw. Fisch.
Unsere Extrakte sind 100 % natürlich und nahezu frei von Zusätzen. Der natürliche Geschmack des Rohmaterials bleibt erhalten. Das Aminosäurespektrum ist identisch mit dem Rohmaterial und Ausgangsstoff. Der Zusatz wirkt als natürlicher Geschmacksverstärker.
Sorte | Konventionell | BIO |
---|---|---|
Ente | x | |
Fisch | x | |
Huhn | x | auch in BIO-Qualität |
* Hühnerfett | x | |
Kalb | x | |
Krebs | x | |
Lachs | x | |
* Lachsöl | x | |
Muschel | x | |
Rind | x | auch in BIO-Qualität |
* Rinderknochenmarksfett | x | |
Schwein | x | |
Wild | x | |
* = Fette oder Öle |
Skandinavien
Hochwertiges Produkt zur Verfeinerung von Suppen und Soßen.
Die Produkte sind rein natürlich „clean label products“.
Flüssig, Pulver mit und ohne Salz.
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Georg Fles GmbH - Hamburg - +49 (0)40 880 1583.